Автор: Administrator
|
22.01.2012 19:18 |
Слоеные пирожки - рецепт
Приготовление: Масленое тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать на пласт толщиной 1/2 см. На одну часть положить начинку из раскрошенной брынзы с яйцом и сыром или из мяса. Покрыть другим пластом, вырезать рюмкой пирожки и разложить их на противень, смазанный маслом. Сверху смазать желтком и выпечь в нежаркой духовке. Пирожки можно сделать треугольной формы. Для этого из теста вырезают прямоугольники или квадратики. Начинку кладут на один край, а другим прикрывают сверху.
|
Обновлено 13.01.2013 23:31 |