Суфле из яблок (2 порции) рецепт

Продукты: яблок 8 штук (средней величины), воды 25 г. сахара 100 г, 1 яйцо, сухарей 8 г, миндаля 50 г, изюма 50 г.

Приготовление: Яблоки сварить и приготовить яблочное пюре. Разбить желток с сахаром, прибавить яблочное пюре, сухари, молотый миндаль, изюм, цедру, взбитый добела белок и лимонный сок. Испечь в духовке в течение 30 минут.