Сырники из картофеля рецепт

Продукты: творога — 40 г, картофеля — 100 г, масла — 10 г, сметаны — 15 г, 1/4 яйца.

Приготовление: К приготовленному картофельному пюре прибавить творог и яйцо. Посолить, хорошо размешать. Из полученной смеси сделать котлеты и сжарить их в масле, пос­ле чего поставить в духовку на 5 минут. При подаче на стол по желанию можно полить сметаной.