Рецепт теста для слоеного пирога "баница"
Автор: Administrator   
22.01.2012 18:30

Рецепт теста для слоеного пирога "баница"

Продукты для слоеного теста: 750 г муки, 1 яйцо, 1 столовая ложка винного уксуса, 1 столовая ложка растительного масла, 1/4 чайной ложки соли.

Способ приготовления: Замесить тесто, разделить на 5—6 частей и из каждой части скатать шар. Положить на пирожковую доску (или стол), посыпать мукой и покрыть чистым полотенцем. Затем каждый шар раскатать на пласт величиной около 40 см в диаметре. Смазать растопленным маслом. На середину теста положить тарелку (диаметром 20 см) и вокруг нее разрезать пласт на 7—8 частей. Каждую часть завернуть на середину пласта. После того как все тесто будет обработано таким-способом, раскатать тонко все части, покрыть полотенцем и оставить их на 1/2 часа. Из таких тонко раскатанных слоев можно приготовить самые различные виды „баницы".

Обновлено 13.01.2013 23:39
 

Самые популярные


Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Новые рецепты


Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Детское меню