Компоты, кремы, кисели, малеби
Двухцветный крем (2 порции) рецепт
Автор: Administrator   
17.01.2012 14:21

Двухцветный крем (2 порции) рецепт

Продукты: для крема — молока 200 г, крахмала 15 г, са­хара 25 г, какао 5 г; для заливки — молока 100 г, крахмала 5 г, 1   яичный  желток,   1   ванильный  порошок.

Приготовление: Крем приготовляется по вышеописанному способу. Наливают в формочку, смоченную водой. Отдельно приготовляют жидкий крем для заливки из 1/2 стакана молока. 1 чайной ложечки крахмала, разбитого предварительно с неболь­шим количеством воды и желтком, в который прибавляют вани­лин. Перед подачей на стол крем перекладывают на десертную тарелку и вокруг него наливают жидкий желтый крем. Этот крем очень вкусен, питателен и   нравится  детям.

Обновлено 13.01.2013 22:52
 
Крем какао (250 г) рецепт
Автор: Administrator   
17.01.2012 14:05

Крем какао (250 г) рецепт

Продукты: молока 250 г, воды 50 г, крахмала 20 г, саха­ра 25 г, какао 2,5 г.

Приготовление: Так же,  как и  крем ванильный.
Какао разводят вместе с крахмалом в холодной воде и выливают в кипящее молоко, в которое предварительно положен и сахар.

Обновлено 13.01.2013 22:49
 
Компот из слив на зиму - рецепт
Автор: Administrator   
17.01.2012 13:38

Компот из слив на зиму - рецепт

Продукты: синих слив 10 кг, сахара 3 кг, воды 3 л, винной кислоты 200 г, корицы и гвоздики по вкусу.

Приготовление: Сахар, воду, корицу и гвоздику смешать и залить очищенные и хорошо вымытые сливы. В таком состоянии оставить на одни сутки, затем воду слить и снова залить. На третий день сливы сварить вместе с сиропом до загустения. Сохраняют компот в холодном месте. Зимой подают его по 50— 100 г на десерт,

Обновлено 13.01.2013 22:45
 
Компот из персиков рецепт
Автор: Administrator   
17.01.2012 13:39

Компот из персиков рецепт

Продукты: персиков 8 кг, сахара 4 кг, воды 1 л.

Приготовление: Приготовляется тем же способом, как и компот из слив.

Обновлено 13.01.2013 22:45
 
Печеные яблоки с белками - рецепт
Автор: Administrator   
17.01.2012 13:36

Печеные яблоки с белками - рецепт

Продукты: яблок 100—150 г, 1 белок, сахарной пудры 15 г.

Приготовление: Хорошо вымытые яблоки испечь неочищенными. С помощью ложечки вынуть мякоть и протереть через сито. Белок разбить добела, до получения густой массы, в которую постепенно при постоянном помешивании прибавить яблочную кашу и сахар. К моменту получения хорошо взбитой массы положить мелко накрошенного печенья и все это запечь в духовке в течение 10—15 минут.

Обновлено 13.01.2013 22:44
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 Следующая > Последняя >>

Страница 4 из 6

Самые популярные


Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Новые рецепты


Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Детское меню