Изделия из сдобного теста
Блинчики (2 штуки) рецепт
Автор: Administrator   
21.01.2012 23:48

Блинчики (2 штуки) рецепт

Продукты: яйца 1шт., мука 200 г, свежее молоко, 10 мл сода бикарбонат — на кончике ножа, соль — на кончике ножа масло (жир) 10 г, конфитюр (мармелад) 40 г.

Приготовление: Яйца хорошо взбить с мукой,солью и содой, добавить молоко. Тщательно размешать. Приготовленное таким способом тесто жарят на сковороде, смазанной жиром. Сковороду нужно наклонять, чтобы тесто разлилось равномерно. Блины жарят с двух сторон. Ножом приподнимают один край блина, чтобы убедиться, что блин поджарился, и после этого его снимают со сковороды. Опытная хозяйка переворачивает блин в воздухе, подбрасывая его над сковородой. Конфитюр (мармелад) кладут на середину блина и сворачивают его трубочкой.

Обновлено 14.01.2013 09:11
 
Обыкновенные бухты - рецепт
Автор: Administrator   
21.01.2012 21:08

Обыкновенные бухты - рецепт

Продукты: яйца—3 штуки, кислое молоко—100 г, муки 200— 250 г, подсолнечное масло для жаренья—250 г, сахарной пудры для посыпки—25 г, сода бикарбонат—5 г.

Приготовление: Яйца хорошо взбить, добавить кислое молоко (сметана) одной части которого разведена сода. В конце добавить муку. Ложкой, смоченной в воде, класть тесто на сковороду, в разогретое масло и жарить до светло-коричневого цвета. Готовые бухты посыпать сверху сахарной пудрой.

Обновлено 14.01.2013 09:10
 
Булочки из сдобного теста - рецепт
Автор: Administrator   
21.01.2012 20:58

Булочки из сдобного теста - рецепт

Продукты: муки 500 г, сахара 125 г, масла 80 г, 3 яйца, дрожжей 20 г, ванили по вкусу, 1 лимон (отдельно сок и отдельно цедра).

Приготовление: Замесить сдобное тесто. После второго подъема сделать из теста булочки и поставить в духовку без начинки (смазанные желтком) или с начинкой.
Начинка: молотых орехов 50 г, молотых сухарей 50 г, сахара 30 г, корицы 1  г.

Способ приготовления: Продукты для начинки хорошо перемешать, положить в один из углов квадратиков, вырезанных из сдобного теста. Придать им форму булочек, смазать яйцом, посыпать  сахаром и выпекать в нежаркой духовке.

Обновлено 14.01.2013 09:15
 
Пирожки из сдобного теста - рецепт
Автор: Administrator   
21.01.2012 21:00

Пирожки из сдобного теста - рецепт

Продукты: муки 250 г, сахара 25 г, сахарной пудры 25 г, молока 25 г, 2 яйца (желтки), дрожжей 10 г, воды 125 г, варенья 100 г, растительного масла 200 г.

Приготовление: Замесить сдобное тесто, после второго подъема раскатать на пласт толщиной 5 мм. Стаканом вырезать кружки и в середину каждого кружка положить варенье или повидло. Сверху закрыть другим кружочком. Покрыть полотенцем, чтобы не образовалась корочка, и оставить на некоторое время постоять. Поднявшиеся пирожки прожарить в небольшом количестве растительного масла. Еще теплыми посыпать сахарной пудрой.

Обновлено 14.01.2013 09:13
 
Булочки рецепт
Автор: Administrator   
21.01.2012 20:56

Булочки рецепт

Продукты: сахара 50 г, масла 70 г, 1 желток, молока 100 г, питьевой соды 5 г, муки 250 г.

Приготовление: Замесить и раскатать тесто. Вырезать квадратики, положить повидло или орехи, завернуть тесто и поставить выпекать булочки.

Обновлено 14.01.2013 09:13
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 Следующая > Последняя >>

Страница 4 из 6

Самые популярные


Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Новые рецепты


Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Детское меню