Суп из молодой баранины рецепт
12.02.2012 17:01

Суп из молодой баранины рецепт

Продукты: мясо — 20 г, лук — 3 г, масло — 3 г, рис — 3 г, яйцо —   1/7, петрушка, сметана— 10 г, мука —15 г.

Приготовление: Мясо нарезать на маленькие кусочки залить 150 г холодной воды и дать закипеть. Когда закипит, снять пену, посолить, положить мелко нарезанный зеленый лук. За 15 минут до готовности положить рис, заправить отдельно приготовленной заправкой из сметаны, яиц, муки, добавить масло и посыпать мелко нарезанной петрушкой.

 

Детское меню