Суп из цыпленка - рецепт
11.12.2011 20:20

Рецепт супа из цыпленка - рецепт

Продукты: 40 гр. мяса цыпленка с косточкой, 3г сельдерея, 5г моркови, 3г риса, 3г сливочного масла, петрушка.

Мясо цыпленка залить холодной водой и поставить варить. Когда закипит, слить пену и посолить. Когда мясо станет почти готовым, добавить нарезанные морковь и сельдерей,затем рис и варить до готовности. Мясо очень мелко порезать и вернуть обратно в суп. Положить сливочное масло и посыпать мелко порезанной петрушкой.

 

Детское меню