Картофельные котлеты - рецепт
Автор: Administrator   
12.01.2012 14:47

Картофельные котлеты рецепт

Продукты: картофеля 120—130 г, растительного масла 15 г, лука 5 г, 1/4 яйца, муки 3 г, петрушка.

Приготовление: Сваренный на пару и очищенный кар­тофель размять, прибавить к нему прожаренный мелко нарезан­ный лук и часть яйца. Смесь хорошо размешать, сделать котлеты, обвалять в муке и части яйца и сжарить в горячем растительном масле. К картофелю могут быть прибавлены сыр и брынза (20г). Подают   к   столу с салатом или томатным соусом.

Обновлено 13.01.2013 18:23
 

Детское меню