Постные блюда для детей от одного до двух лет. Блюда без мяса, из овощей.
„Миш-маш" рецепт
Автор: Administrator   
12.01.2012 10:10

„Миш-маш" рецепт

Продукты: 3/4 яйца, растительного масла 6 г, брынзы (тво­рога) 20 г, помидоров 50 г, перца 80 г, петрушка.

Приготовление: В растительном масле потушить мелко нарезанный и испеченный перец. Прибавить натертые помидоры и прожарить до испарения воды. Прибавить накрошенной брынзы и яйцо, посолить и сварить в течение 10—15 минут. Готовое ку­шанье посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Обновлено 13.01.2013 18:06
 
Яйца с помидорами, перцем и брынзой - рецепт
Автор: Administrator   
12.01.2012 10:07

Яйца с помидорами, перцем и брынзой - рецепт

Продукты: 1 яйцо, масла 6 г, молока 25 г, помидоров 50 г, перца 50 г, брынзы 15 г, петрушка.

Приготовление: Очищенный и испеченный перец и по­мидоры мелко нарезать и потушить в части растительного масла. Прибавить натертую брынзу. Яйца хорошо взбить со свежим мо­локом, вылить в сосуд, смазанный остальной частью масла, и по­ставить на водяную баню на 10 минут, постоянно помешивая их. Затем прибавить тушеные овощи и размешать. Готовое кушанье посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Обновлено 13.01.2013 18:07
 
Лук-порей с рисом - рецепт
Автор: Administrator   
12.01.2012 09:59

Лук-порей с рисом - рецепт

Продукты: лука-порея 150 г, риса 20 г, растительного масла 7 г, лука 10 г, помидоров 25 г (томатная паста 3 г).

Приготовление: Мелко нарезанный лук потушить с частью растительного масла, прибавить мелко нарезанный лук-порей и также потушить до размягчения. Рис поджарить в осталь­ной части растительного масла до прозрачности. Прибавить на­тертые помидоры, смешать и высыпать в кастрюлю с луком-поре­ем. Смесь посолить, проварить, а затем переложить в противень и испечь.

Обновлено 13.01.2013 18:07
 
Фаршированные помидоры с творогом (брынзой) рецепт
Автор: Administrator   
12.01.2012 09:51

Фаршированные помидоры с творогом (брынзой) рецепт

Продукты: помидоров 100—120 г, масла 7 г, творога 40 г (брынзы 25 г), 1/2 яйца, петрушка, соль.

Приготовление: Творог, мелко нарезанную петрушку и яйцо хорошо размешать. Помидоры вымыть, вынуть сердцеви­ну и наполнить смесью из творога. Вынутую сердцевину помидо­ров мелко нарезать и положить рядом с помидорами. Полить мас­лом и испечь в духовке.
Тем же способом приготовляют фаршированные помидоры с брынзой.

Обновлено 13.01.2013 18:08
 
Кабачки с рисом рецепт
Автор: Administrator   
11.01.2012 15:21

Кабачки с рисом рецепт

Продукты: кабачков 100 г, риса 20 г, лука 15 г, раститель­ного масла 7,5 г, помидоров 15  г,   укроп.

Приготовление: Поджарить лук, прибавить нарезан­ные на кубики кабачки, потушить с небольшим количеством воды до размягчения. Прибавить рис, залить горячей подсоленной во­дой и проварить на слабом огне до полной готовности. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным укропом.

Обновлено 13.01.2013 18:09
 
„Мусака" из кабачков с рисом рецепт
Автор: Administrator   
11.01.2012 15:06

„Мусака" из кабачков с рисом рецепт

Продукты: кабачков 120 г, растительного масла 7 г, риса 15 г, помидоров 15 г, 1/5 яйца, свежего молока 25 г, муки 2 г, укроп, петрушка.

Приготовление: Очищенные кабачки нарезать на кубики и потушить в части растительного масла. В смазанный маслом противень переложить кабачки, полусваренный рис, сверху опять кабачки, посыпать укропом и петрушкой, залить смесью из яйца, муки и молока и испечь в духовке.

Обновлено 13.01.2013 18:10
 
Яйца с помидорами и брынзой -рецепт
Автор: Administrator   
12.01.2012 10:03

Яйца с помидорами и брынзой -рецепт

Продукты: 3/4 яйца, помидоров 80 г, растительного масла 7 г, брынзы (творога) 15 г, молока 25 г, петрушка.

Приготовление: Очищенные от кожуры помидоры мел­ко нарезать и потушить в растительном масле. Молоко с яйцами взбить и прибавить к помидорам вместе с натертой брынзой (тво­рогом). Смесь переложить в смазанный маслом противень и про­варить на водяной бане при непрерывном помешивании. При пол­ной готовности прибавить петрушку.

Обновлено 13.01.2013 18:07
 
Фаршированные помидоры с рисом - рецепт
Автор: Administrator   
12.01.2012 09:55

Фаршированные помидоры с рисом - рецепт

Продукты: помидоров 100—120 г, растительного масла 7 г, риса 15 г, Ухе яйца, кислого молока 15 г, свежего молока 15 г, муки 2 г, петрушка, красный перец.

Приготовление: Внутреннюю часть помидоров потушить в части растительного масла. Прибавить очищенный и вымытый рис. Положить красный перец и соль, залить кипящей водой в соотношении 1:1. Сварить до полуготовности. Прибавить петрушку.
Помидоры с предварительно вынутой сердцевиной наполнить начинкой, закрыть сверху отрезанной частью помидоров в виде крышечки, положить в противень, полить оставшейся частью рас­тительного масла и испечь. При полной готовности залить смесью из свежего и кислого молока, яйца, муки и еще раз пропечь в течение 10 минут.

Обновлено 13.01.2013 18:08
 
Суфле из овощей рецепт
Автор: Administrator   
11.01.2012 15:24

Суфле из овощей рецепт

Продукты: картофеля 50 г, моркови 10 г, очищенного зе­леного гороха 15 г, цветной капусты (зеленой фасоли) 20 г, помидоров 10 г, кислого молока 50 г, 1/2 яйца, масла 7 г, брынзы 10 г, сухарей 10 г.

Приготовление: Овощи вымыть, мелко нарезать. Поту­шить в небольшом количестве воды последовательно, в зависи­мости от твердости и после этого пассировать их. Прибавить мо­лотые сухари, соль, желток, молоко и взбитый добела белок. Смесь легко размешать и переложить в форму, смазанную маслом. Сверху положить масло кусочками и посыпать натертым сыром. Испечь на водяной бане.

Обновлено 13.01.2013 18:09
 
Суфле из кабачков рецепт
Автор: Administrator   
11.01.2012 15:15

Суфле из кабачков рецепт

Продукты: кабачков 120 г, масла 7 г. свежего молока 50 г, муки   3 г, 1/2   яйца,   творога 20 г (сыра 10 г), петрушка, укроп!

Приготовление: Очищенные кабачки натереть на круп­ной терке и потушить в части масла с небольшим количеством воды до полного испарения. К кабачкам прибавить желток. Из поджа­ренной муки и молока приготовить соус и прибавить к кабачкам. Поставить на огонь до закипания, после чего снять. Прибавить мелко нарезанный укроп, петрушку и творог (или часть сыра). Прибавить взбитые добела яйца, легко размешать и выложить на противень. Посыпать сверху сыром и положить кусочки масла. Испечь на водной бане в течение 20—30 минут. Подается к столу с кислым молоком.

Обновлено 13.01.2013 18:09
 
"Мусака" из кабачков с брынзой рецепт
Автор: Administrator   
11.01.2012 13:13

"Мусака" из кабачков с брынзой рецепт

Продукты: кабачков 120 г, масла 7 г, 1/5 яйца, молока 25 г, муки 2   г, брынзы 20   г,   помидоров 15 г, петрушка, укроп.

Приготовление: Кабачки  вымыть,  очистить,   нарезать на кубики и потушить с маслом. Прибавить очищенные от кожуры и мелко нарезанные помидоры. После того как кабачки и помидо­ры размякнут, переложить их в противень, залить смесью из яйца, муки, молока, брынзы, петрушки и укропа. Испечь в духовке.

Обновлено 13.01.2013 18:10
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 Следующая > Последняя >>

Страница 5 из 7

Самые популярные


Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Новые рецепты


Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/citrelax/kidmenu.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Детское меню